Arborea Cafe Jakarta Tutup Akibat Terbakar, Kapan Buka Lagi?

JAKARTA, KOMPAS.com - Arborea Cafe Jakarta menghentikan operasional sementara usai bangunan kafe dibakar oknum tak bertanggung jawab saat aksi demonstrasi pada Sabtu (30/8/2025) dini hari.

Bangunan kafe ini sudah berbeda bentuk dari semula. Tidak ada lagi interior kayu yang menjadi ciri khas Arborea Cafe Jakarta.

Sekretaris Koperasi Karyawan Departemen Kehutanan (Kopkarhutan) Agung Widio Saptono, mengatakan, membutuhkan waktu sekitar satu hingga dua bulan untuk merenovasi Arborea Cafe Jakarta.

"Sekitar satu sampai dua bulan, (renovasinya) saya kira akan selesai," kata Agung ketika ditemui Kompas.com di Arborea Cafe Jakarta, Senin (8/9/2025).

Baca juga: Warung Arborea, Kafe Unik di Tengah Hutan Jatijajar Depok

KOMPAS.com/Krisda Tiofani Kondisi bangunan Arborea Cafe Jakarta usai dibakar oknum tak bertanggung jawab dalam demonstrasi, Sabtu (30/8/2025).

Selama waktu tersebut, bakal dilakukan renovasi bangunan Arborea Cafe Jakarta beserta kursi, meja, dan peralatan yang habis dijarah.

Namun, material bangunan yang digunakan berbeda. Bukan kayu karet olahan, Arborea Cafe Jakarta dibangun menggunakan material menyerupai kayu.

"Karena biayanya juga mahal kalau pakai kayu asli, sekarang mungkin enggak pakai kayu lagi, pakai bahan lain yang motifnya mirip dengan kayu," terangnya.

Itu artinya, renovasi Arborea Cafe Jakarta akan rampung sebelum akhir tahun 2025.

Baca juga: Racik Es Kopi Susu ala Kafe Tanpa Mesin, Ini Tips Barista Profesional

Booth Arborea Cafe Jakarta

KOMPAS.com/Krisda Tiofani Booth Arborea Cafe Jakarta sementara di di tengah Arboretum Ir Lukito Daryadi, Kompleks Manggala Wanabakti, Kementerian Kehutanan, Jakarta Pusat. Posisinya persis di depan bangunan Arborea Cafe Jakarta yang akan direnovasi usai dibakar oknum tak bertanggung jawab saat demonstrasi, Sabtu (30/8/2025).

Pengurus Kopkarhutan tak bisa tinggal diam menunggu renovasi bangunan kafe selesai. Mulai Senin (8/9/2025), karyawan kafe mulai melayani pesanan minuman lewat booth sederhana di depan bangunan Arborea Cafe Jakarta.

Bermodal tenda putih dan peralatan menyeduh kopi yang cukup sederhana, booth Arborea Cafe Jakarta menawarkan tujuh pilihan minuman, yakni Americano, Es Kopi Susu Pandan, Es Red Velvet, Cappucino, Latte, Ginger Latte, dan Butterschotch Latte.

Minuman-minuman ini bisa dipesan dalam bentuk panas maupun dingin, sesuai selera pelanggan.

"Tadinya memang kami siapkan booth minuman ini khusus take away bagi karyawan di dalam gedung, tetapi saat ini melayani di luar dulu, stay di tengah alam," kata Outlet Manager Arborea Cafe Jakarta, Prasetyio Hery saat ditemui pada kesempatan yang sama.

Baca juga: Takut Bayar Royalti, Kafe Mulai Ogah Undang Home Band

Harga minuman di booth Arborea Cafe Jakarta berkisar Rp 20.000-22.000 per gelas.

Pelanggan bisa memesan minuman di booth dan memilih tempat duduk di tengah hutan kota Arboretum Ir Lukito Daryadi.

Ada beberapa kursi kayu-besi dengan meja kecil yang boleh digunakan pelanggan selagi menikmati kopi di sini.

Booth Arborea Cafe Jakarta buka setiap hari pukul 08.00-17.00 WIB. Sengaja tutup lebih cepat dibandingkan operasional kafe karena pencahayaan yang minim saat malam hari.

Baca juga: Rekomendasi 5 Kafe Hidden Gem di Yogyakarta, Cocok untuk Nongkrong Santai

Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di sini