Beras, Cabai, hingga Bawang Melonjak, tapi Harga Daging dan Ayam Turun

JAKARTA, KOMPAS.com - Harga pangan di Jakarta pada Jumat (12/9/2025) terpantau berfluktuasi.

Sejumlah bahan pokok mengalami kenaikan signifikan, sementara sebagian lainnya justru turun.

Beras menjadi komoditas yang paling mencuri perhatian. Beras IR I (IR 64) naik Rp718 per kilogram menjadi Rp15.917 per kilogram, sedangkan Beras IR II Ramos naik Rp1.621 per kilogram menjadi Rp15.800 per kilogram.

Baca juga: Menjelang Lebaran, Harga Cabai Rawit di Pasar Senen Tembus Rp 120.000 Per Kg

Kenaikan juga terjadi pada Beras IR III (IR 64) yang naik Rp1.579 per kilogram menjadi Rp14.583 per kilogram.

Tak hanya beras, kenaikan harga juga terlihat pada bumbu dapur. Bawang putih naik Rp1.667 per kilogram menjadi Rp42.500 per kilogram.

Bawang merah melonjak Rp2.438 per kilogram menjadi Rp48.333 per kilogram, sementara cabai rawit hijau naik Rp2.447 per kilogram menjadi Rp46.111 per kilogram.

Cabai merah keriting pun ikut naik Rp1.462 per kilogram menjadi Rp54.167 per kilogram.

Sementara itu, beberapa bahan pangan justru turun. Daging sapi has (paha belakang) turun Rp11.733 per kilogram menjadi Rp131.667 per kilogram.

Daging sapi murni (semur) turun Rp6.567 per kilogram menjadi Rp128.333 per kilogram, serta ayam broiler turun Rp460 per ekor menjadi Rp39.944 per ekor.

Baca juga: Harga Beras Naik, Warga Tetap Pilih Kualitas Premium meski Lebih Mahal

Komoditas lain yang mengalami penurunan yaitu cabai rawit merah yang turun Rp1.560 per kilogram menjadi Rp48.056 per kilogram.

Sementara itu, semangka turun Rp1.367 per kilogram menjadi Rp12.000 per kilogram, serta gula pasir turun Rp157 per kilogram menjadi Rp18.222 per kilogram.

Di saat situasi tidak menentu, Kompas.com tetap berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Ikuti terus update terkini dan notifikasi penting di Aplikasi Kompas.com. Download di sini